Mediziner warnt vor Erregern: Krebsrisiko durch Fleisch- und Milchkonsum
Zum Schutz vor Darmkrebs nicht zu viel rotes Fleisch zu essen – diesen Rat gibt es schon lange. Wissenschaftler sehen nun eine mögliche erhöhte Krebs-Gefahr durch eine bisher unbeachtete Klasse von Erregern. Diese kommen in Rindfleisch und Kuhmilch vor.